Maceración carbónica es el método artesanal de elaboración del vino de año en Rioja Alavesa.
Tempranillo es la variedad mayoritaria de uva tinta en Rioja.

Variedad: Tempranillo
Alc.: 13,5% Vol.

 12 ºC
Color: Cereza picota, ribete violáceo.
 Nariz: Frutos rojos: fresas y frambuesas.
 Boca: Fresco, sedoso, goloso. Retrogusto intenso y frutal.

Los racimos se depositan enteros en los depósitos. Desde el interior del grano y gracias a la fermentación natural se extraen los aromas y el color del hollejo. La prensa de los racimos completa la fermentación alcohólica del vino.

Apto para el consumo vegano

Eguren Ugarte, Maceración Carbónica 2019

€5,30Precio

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