Un clásico de la zona que poco a poco se ha ido modernizando hacia un perfil más entero y fresco. Ahora cuenta con más potencia frutal y una madera perfectamente integrada. Sin duda, un tinto que cuenta con una buena evolución por delante.
Vista:
Rojo picota, con capa alta y muy buena densidad.
Nariz:
En nariz trae recordatorios de frutos rojos maduros, especias como pimiento y hierbas del bosque, el espectro completo de aromas del café también tiene una fuerte presencia, café con leche, café tostado. Aromas de roble muy bien integrados.
Boca:
En boca es suave como la seda, con un tanino que revela su juventud y buen potencial de guarda. Los taninos son elegantes y aportan equilibrio.
Temperatura de servicio:
16ºC.
Consumo:
Hasta 2026 aproximadamente si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje:
Recomendado con carne roja, cordero y pescado de roca a la brasa