ACEITE OMED ARBEQUINA EDICIÓN ESPECIAL 250 ML.

8,00 IVA / Incluido

Para pescado, ensaladas de fruta, salsas (mayonesa o alioli), muy recomendable su uso en repostería (helado de vainilla y virutas de chocolate amargo)

Categoría:

Variedad aceituna: 100% Arbequina
Acidez: 0,1
Origen: Ácula, Granada
Fecha de recolección: Finales de Octubre
Notas de cata: Frutado verde medio frutal con notas herbáceas. En un primer momento identificamos el tomate maduro que deja paso a unas notas más verdes a frutas como manzana, plátano…
En boca es muy fluido y dulce en su entrada con notas a manzana y plátano. Al pasarlo a la parte posterior aparece el amargo casi imperceptible y un picor algo más intenso que persiste, dejando mucha limpieza en boca.
Recomendaciones de uso: Para pescado, ensaladas de fruta, salsas (mayonesa o alioli), muy recomendable su uso en repostería (helado de vainilla y virutas de chocolate amargo).
Packaging: edición limitada botella pintada en blanco con serigrafía.
Cosecha: La Cosecha del aceite de oliva virgen extra O-Med Arbequina se realiza en Octubre. Nuestra almazara está situada en el centro de nuestro olivar, de forma que todas las aceitunas se procesan y muelen con un máximo de 3h.

Detalles del producto

Energía
3404 kJ (828 kcal)
Grasa total
92g
Grasa Saturada
13g
Grasa Monoinsaturada
70g
Grasa Polinsaturada
9g
Total Carbohidratos
0g
Azúcar
0g
Proteína
0g
Sodio
0g

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