PICUAL 555 500ML.

14,00 IVA / Incluido

Categoría:

Frutado Intenso y alto de Aceituna verde.

Muy complejo en nariz, con un aroma intenso a hoja de olivo, tomatera, alcachofa y cierto toque de manzana verde como aroma secundario.

Este monovarietal de picual tiene una entrada en boca suave y limpia, amargor y picor equilibrados y muy agradables con un aroma de boca complejo a almendra, alcachofa, hoja y sobretodo planta tomatera.

Persistencia agradable y con astringencia.

Especificaciones:
Tipo de Aceituna
100% Picual
Calidad
Virgen Extra
Fecha de recolección
28 de Septiembre al 14 de Octubre de 2021
Método de recolección
Mecánica
Método de extracción
Extracción en frío con 24ºC de temperatura de la masa. Sin adición de agua
Almacenaje
Acero inoxidable con nitrógeno
Color
Verde intenso
Acidez
0.12
Maridaje
Pan blanco, ensalada mediterránea, carne roja
Peso 1 kg

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